INGREDIENTES :
* 8 Gemas + 4 Ovos
* 250 gr de Açúcar
* 120 gr de Farinha de Trigo
* Raspa de 1 Limão
* 2 colheres (sopa) de vinho do Porto (facultativo)
* Manteiga e Farinha q.b.
- Bata as gemas,os ovos e o açúcar até obter um preparado cremoso.
Adicione a raspa do limão,o vinho do Porto e por fim a farinha peneirada.
Envolva tudo muito bem,mas delicadamente.
Verta para uma forma (de fundo amóvivel) previamente untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno médio,durante +- 15 minutos.Ele fica cozido nas bordas mas no meio fica crú.
6 comentários:
prima querida, os meus parabens por esta surpresa deliciosa!! =) tens coisas boas que espero vir a recriar em minha casa! continua a surpreender* beijocas****
Estou com água na boca. Nunca provei um pão-de-ló assim. Ai que vontade...
Oi ,priminha.Tudo bem contigo e com o maridão?
Volta sempre e traz o resto da familia.
Bjs
Oi Cláudia.Tem que fazer,já faço este bolo há muitos anos.Adoro com queijo...rsss
Bjs
tb deve ficar bom acompanha-lo por um copinho de vinho do porto!
desculpa não me identifiquei =)
daqui é o maridão! =D
Parece uma delícia! :-)
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