tag:blogger.com,1999:blog-83337167236443776992024-03-12T21:35:10.288-07:00Delícias da KiniMais um blog culinário onde espero partilhar receitas maravilhosas.kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.comBlogger146125tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-25296214538283726472010-05-04T06:08:00.000-07:002010-05-04T06:26:44.586-07:00Bolo de Banana e NozOlá,"minha gente"!!!!! Estive ausente,mas foi necessário...a minha cabeça precisava de um afastamento do computador...hihihi...estava a ficar um vicio perigoso para a saúde.<br /><br /><p><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S-Acqxsoa3I/AAAAAAAAB0I/okKiGywzgRs/s1600/bolo-de-banana.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 257px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467401468848401266" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S-Acqxsoa3I/AAAAAAAAB0I/okKiGywzgRs/s400/bolo-de-banana.jpg" /></a><br />INGREDIENTES</p><ul><li>5 Ovos</li><li>280 gr de Açúcar</li><li>250 gr de Farinha</li><li>300 gr de Manteiga</li><li>1 Limão (sumo)</li><li>1 Laranja (raspa)-facultativo</li><li>2 Bananas</li><li>100 gr Miolo de Noz</li><li>1 colher (chá) Fermento em Pó</li></ul><p>Bata a manteiga com o açúcar até obter um creme.Adicione os ovos e em seguida a farinha peneirada com o fermento e a raspa da laranja ,envolva bem.Junte as nozes picadas a seu gosto.</p><p>Descasque as bananas ,corte-as em pedaços e regue-as com o sumo de limão (este último ,vai evitar que a banana escureça).Junte a banana á massa e envolva tudo.</p><p>Verta a massa para uma forma untada e polvilhada com farinha e leve ao forno por +- 45 minutos a 180º.<br /><br /></p><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S-AcrkQ17kI/AAAAAAAAB0Q/M2U8xUoRDMw/s1600/B.Banana.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 376px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5467401482422054466" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S-AcrkQ17kI/AAAAAAAAB0Q/M2U8xUoRDMw/s400/B.Banana.jpg" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com24tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-91726991829341457022010-03-24T06:54:00.001-07:002010-03-24T07:11:11.786-07:00Peixe Grelhado com Molho de Manteiga e LimãoPara quem não gosta muito de peixe,aqui fica uma boa sugestão de como torna-lo mais apetitoso!!!!<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S6oZ0a-FEEI/AAAAAAAABzo/BtgCv2HS9qU/s1600/Peixe-Grelhado.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 321px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5452198687268999234" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S6oZ0a-FEEI/AAAAAAAABzo/BtgCv2HS9qU/s400/Peixe-Grelhado.jpg" /></a><br /><br />INGREDIENTES<br /><ul><li>Peixe a seu gosto em posta ou inteiro-eu gosto de Cherne ou Garoupa</li><li>Margarina q.b.</li><li>Sumo de Limão q.b.</li><li>Óleo q.b.</li></ul><p>Lave muito bem o peixe e tempere-o com sal.Seja qual for o grelhador que use,unte o peixe com um pouco de óleo,para que este não fique agarrado á grelha.Grelhe o peixe.</p>Entretanto,derreta um pouco de margarina e fora do lume junte sumo de limão.Regue o peixe com este molho e sirva com acompanhamento a seu gosto.Sirva de imediato. <p></p><p>Bom Apetite!!!</p>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-35966900278966308292010-02-13T06:18:00.001-08:002010-02-13T06:20:55.712-08:00Bom Carnaval<a title="Deseje um ótimo Feriado a alguém" href="http://www.recadosglitter.com/"><img alt="mensagens em flash" src="http://i566.photobucket.com/albums/ss101/alegres/431/090.gif" /></a><br /><br /><span style="font-size:85%;"><b>DIVIRTAM-SE !!!!!!!!<a href="http://www.recadosglitter.com/carnaval.html"><br /></a></b></span><span style="font-size:85%;"><b><a href="http://www.recadosglitter.com/carnaval.html"></a></b></span>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-43619259987534517802010-02-12T05:47:00.001-08:002010-02-12T06:15:44.737-08:00Bolo Pudim de ChocolateEste bolo já andou por aí de blog em blog,mas mesmo assim nunca é demais apresentá-lo mais uma vez ,porque eu adoro este bolo.A 1ªvez que o vi foi <a href="http://asreceitasladecasa.blogspot.com/2008/01/bolo-pudim.html">aqui</a> e desde então é presença assídua aqui em casa.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3VcJuXUtpI/AAAAAAAABzY/ZByEeYcoFMA/s1600-h/B.Pudim.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 344px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437353447254177426" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3VcJuXUtpI/AAAAAAAABzY/ZByEeYcoFMA/s400/B.Pudim.jpg" /></a><br />INGREDIENTES<br /><br />Para a massa:<br /><ul><li>3 Ovos</li><li>150 gr de Manteiga</li><li>1 colher (sopa) rasa Fermento em Pó</li><li>1 Chávena (chá) Açúcar</li><li>1+1/2 Chávena (chá) de Farinha</li><li>1/2 Chávena(chá) Chocolate em Pó</li><li>1/2 Chávena (chá) Leite</li></ul><p>Para o pudim:</p><ul><li>4 Ovos</li><li>1 Lata Leite Condensado</li><li>2 Medidas (da lata do leite Condensado) de Leite</li></ul><p>Comece por barrar com caramelo ,uma forma sem buraco.Ligue o forno a 180º e coloque um tabuleiro com água.</p><p>Massa:</p><p>Derreta a manteiga e deixe arrefecer um pouco.Bata os ovos com o açúcar.Adicione a manteiga e torne a bater.Junte a farinha ,o fermento,o chocolate em pó e o leite.Envolva tudo muito bem e verta na forma já caramelizada.</p><p>Entretanto prepare o pudim:</p><p>Misture bem ,os ovos com o leite condensado e o leite normal.Verta com cuidado,por cima da massa do bolo.Não se assuste,porque este liquido,desce de imediato.</p><p>Leve ao forno a cozer em banho-maria por +- 1 hora.Deixe arrefecer por completo e só depois desenforme.Se o fizer,enquanto o bolo estiver quente ,este pode abrir.<br /><br /></p><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3VcKHFqJOI/AAAAAAAABzg/OLgrPWf4JyQ/s1600-h/Bolo-Pudim.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 306px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5437353453890970850" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3VcKHFqJOI/AAAAAAAABzg/OLgrPWf4JyQ/s400/Bolo-Pudim.jpg" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-91249317734728551022010-02-08T11:45:00.000-08:002010-02-08T12:14:05.875-08:00Camarão Grelhado - Mais 1 Aninho !!!!!!No passado Sábado,dia 6 ,fiz 39 aninhos...-Credo!!!!Estou quase a entrar nos "entas"!!!!!! Então para o nosso jantar,fiz camarão grelhado.Bem simples de fazer.O tempero é o mesmo que fazíamos lá em Moçambique...minha terra!!!!!<br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3BqjpVg8aI/AAAAAAAAByo/dyT0Rp7zScE/s1600-h/Camar%C3%A3o-Grelhado.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 261px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435961910860247458" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3BqjpVg8aI/AAAAAAAAByo/dyT0Rp7zScE/s400/Camar%C3%A3o-Grelhado.jpg" /></a><br />INGREDIENTES</p><ul><li>Camarão -usei Tigre q.b.</li><li>Limões q.b.</li><li>Alhos q.b.</li><li>Sal -grosso q.b.</li><li>Piri-piri -facultativo q.b.</li><li>Margarina q.b.</li><li>Salsa q.b.</li><li>1 ou 2 Folhas de Louro</li></ul><p><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3BqL3cRjII/AAAAAAAAByg/FdLJnOR4MWw/s1600-h/Temp.Cam..jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 320px; FLOAT: left; HEIGHT: 250px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435961502329834626" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3BqL3cRjII/AAAAAAAAByg/FdLJnOR4MWw/s320/Temp.Cam..jpg" /></a><br />Umas 2 horas antes,prepare o tempero:</p><p>Numa taça coloque o sal (normalmente coloco 2 mãos de sal) ;4 a 5 dentes de alhos com casca ; uns 2 limões partidos aos poucos e o louro.Amasse tudo espremendo o limão juntamente com os restantes ingredientes.Acrescente água (encho 3/4 da taça)e deixe apurar pelo menos 1 hora e prove ;se precisar acrescente mais sal.</p><p>Entretanto,dê um golpe nos camarões de cima a baixo(de lado) o suficiente para ficarem "espalmados".Retire a tripa e coloque-os no tempero e deixe-os lá pelo menos 1/2 hora.</p><p>Depois,escorra-os e grelhe-os .Num tachinho ,derreta um pouco de margarina.Coloque os camarões numa travessa ,regue-os com a margarina derretida e por cima esprema sumo de limão.Polvilhe com salsa picada.Sirva com pão torrado.<br /><br /></p><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3BqkMMz2_I/AAAAAAAAByw/zDHsg0g6-7M/s1600-h/Cam.Grelh..jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 244px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5435961920218979314" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S3BqkMMz2_I/AAAAAAAAByw/zDHsg0g6-7M/s400/Cam.Grelh..jpg" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-17029888673492922352010-01-27T07:35:00.001-08:002010-01-27T08:00:07.559-08:00Pão de Iogurte e Pão de Iogurte com Nozes e PassasAqui fica a minha 1ª sugestão para a MFP-Máquina Fazer Pão.<br /><br /><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S2Ben33-_EI/AAAAAAAABxw/DnN7X7Nokb4/s1600-h/P.Yogurte.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 274px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431445189715491906" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S2Ben33-_EI/AAAAAAAABxw/DnN7X7Nokb4/s400/P.Yogurte.jpg" /></a> INGREDIENTES:</p><ul><li>1/2 Chávena de Leite</li><li>2 Ovos</li><li>1 Iogurte (sabor a seu gosto)</li><li>1/2 Chávena de Açúcar</li><li>1 pitada de Sal</li><li>4 Chávenas de Farinha</li><li>1 Saqueta Férmipan (usei saquetas Vahiné de 4,6 g)</li></ul><p>Coloque tudo dentro da tuba da máquina;não esquecendo colocar 1º os líquidos.Seleccione a cor que deseja;o peso (eu seleccionei 900 gr) e o programa de Pão Doce.</p><p>Este pão é muito macio e delicioso,com um ligeiro sabor de bolo de iogurte.....<br />Os meus preferidos ,são com iogurte de morango e tutti-frutti.<br /><br /></p><p><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S2Bd0BV4iPI/AAAAAAAABxQ/O9uOTnKaeZ0/s1600-h/P%C3%A3o-Yogurte.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 322px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431444298903619826" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S2Bd0BV4iPI/AAAAAAAABxQ/O9uOTnKaeZ0/s400/P%C3%A3o-Yogurte.jpg" /></a><br /><span style="color:#cc66cc;">PÃO IOGURTE COM NOZES E PASSAS</span><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S2Bd0iIQatI/AAAAAAAABxg/_hYbtto6-so/s1600-h/P%C3%A3o-yogurte-com-nozes.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 289px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431444307704834770" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S2Bd0iIQatI/AAAAAAAABxg/_hYbtto6-so/s400/P%C3%A3o-yogurte-com-nozes.jpg" /></a> Como tinha aqui uns restinhos (sobrou do Natal) de nozes e passas,juntei á massa do pão.Quando a máquina estiver a amassar ,ela apita e nesse instante adicionei as nozes e as passas.Este fiz com iogurte de banana e ficou delicioso.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S2Bd1JWvp-I/AAAAAAAABxo/DQWMh66uid0/s1600-h/P.Y.com-Nozes.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 386px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5431444318234585058" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S2Bd1JWvp-I/AAAAAAAABxo/DQWMh66uid0/s400/P.Y.com-Nozes.jpg" /></a></p>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-81641573028861910182010-01-21T02:15:00.001-08:002010-01-21T02:43:10.196-08:00Lulas com NatasAqui vai mais uma receitinha fácil de fazer e deliciosa...<br /><br /><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S1gplSkc9eI/AAAAAAAABwo/8v1bhDFsyIk/s1600-h/Lulas2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 348px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5429135071411762658" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S1gplSkc9eI/AAAAAAAABwo/8v1bhDFsyIk/s400/Lulas2.jpg" /></a><br />INGREDIENTES</p><ul><li>Lulas q.b.</li><li>Natas q.b.</li><li>1 Cebola</li><li>Margarina q.b.</li><li>Polpa Tomate q.b.</li></ul><p>Comece por limpar e lavar as lulas.Leve um tacho ao lume ,com a cebola picada e um pouco de margarina.Quando a cebola estiver translúcida,junte as lulas(inteiras ou ás rodelas) e deixe estufar (se for necessário adicione água).Vá mexendo ocasionalmente.Quando estiverem no ponto,adicione as natas e um pouco de polpa de tomate ,para dar cor.Rectifique os temperos.Deixe apurar um pouco e sirva com acompanhamento a seu gosto.<br /><br /><br /></p><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S1gplqDmkdI/AAAAAAAABww/ncra3Tcs1Qo/s1600-h/Lulas.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5429135077716431314" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S1gplqDmkdI/AAAAAAAABww/ncra3Tcs1Qo/s400/Lulas.jpg" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-27212771110343407652010-01-14T08:08:00.000-08:002010-01-14T08:38:17.113-08:00Picanha na Panela de Pressão IIEsta receita é um pouco parecida com a anterior,só muda os ingredientes...hihihi!!!!Eu prefiro esta e pode sempre fazer com outra carne a seu gosto.É bem fácil de fazer e para poupar tempo,pode sempre fazer a mais,assim congela a carne com o molho e quando estiver naqueles dias de preguiça,descongela faz; por exemplo ;um pouco de puré ou coze esparguete e voilá!!!!Também pode sempre pegar numas fatias de carne com um pouquinho da cebola ,colocar num pãozinho,com uma folhinha de alface e uma rodela de tomate e acompanhe com uma "loirinha"...ou "morena"...hahahaha!!!!<br /><br /><p><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S09CODM5meI/AAAAAAAABwY/-9AJ2Ln8H90/s1600-h/picanha.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 303px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5426628885149751778" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S09CODM5meI/AAAAAAAABwY/-9AJ2Ln8H90/s400/picanha.jpg" /></a><br />INGREDIENTES</p><ul><li>1 Picanha (ou outra peça de carne da sua preferência)</li><li>1 Lata Pequena de Tomate Pelado</li><li>1/2 medida da Lata (tomate) de Vinho Tinto</li><li>3/4 medida da lata de Água</li><li>1 cubo de Knorr Galinha (ou outro a seu gosto)</li><li>1 Cebola Grande</li><li>2 Alhos</li><li>Salsa q.b.</li></ul><p><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S09B5T0JcwI/AAAAAAAABwI/DyOY5Cl53XQ/s1600-h/picanha3.jpg"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; FLOAT: left; HEIGHT: 156px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5426628528832082690" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S09B5T0JcwI/AAAAAAAABwI/DyOY5Cl53XQ/s200/picanha3.jpg" /></a>Numa panela de pressão,coloque o tomate cortado em pedaços,o vinho tinto,a água,um pouco de salsa,o cubo de Knorr,a cebola e os alhos cortados em pedaços grandes.Por fim ,junte a carne(se for picanha,não se esqueça de colocar a parte da gordura virada para cima).Feche a panela,leve ao lume por 20 minutos (conta apartir do momento que começa a "assobiar").Depois ,de sair toda a pressão abra a panela e neste momento se quiser junte cogumelos e deixe ferver mais um pouco.Rectifique o tempero.</p><p>Sirva acompanhado a seu gosto.<br /><br /><br /></p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S09CN2hQyAI/AAAAAAAABwQ/Gu9sfdFqZlY/s1600-h/picanha2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 298px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5426628881745496066" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S09CN2hQyAI/AAAAAAAABwQ/Gu9sfdFqZlY/s400/picanha2.jpg" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-39631689092718421452010-01-12T01:27:00.000-08:002010-01-12T01:50:22.652-08:00Picanha com Sopa de Cebola e Cerveja PretaEis uma boa receita ,para quem gosta de cerveja....<br /><br /><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0xB60ICvbI/AAAAAAAABwA/vzDmsaaeKC4/s1600-h/051120091756.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 332px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425784129755200946" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0xB60ICvbI/AAAAAAAABwA/vzDmsaaeKC4/s400/051120091756.jpg" /></a><br />INGREDIENTES</p><ul><li>1 Picanha (ou outra carne a gosto)</li><li>1 pacote de Sopa de Cebola</li><li>1 Cerveja Preta ( 33 cl )</li><li>1 copo de Água</li><li>Azeite q.b.</li><li>Cogumelos e Cenoura q.b. (facultativo)</li></ul><p>Na panela de pressão,coloquei um fio de azeite ,levei ao lume e coloquei a picanha.Deixei alourar e retirei do lume.Adicionei a cerveja,a água , a sopa de cebola e cenoura cortada aos bocados.Misture tudo,feche a panela e leve ao lume por 20 minutos.Retire do lume e depois de a pressão sair toda ,abri a panela e juntei cogumelos laminados.Levei ao lume (sem a tampa) e deixei ferver mais um pouco.Rectifique o tempero e sirva com acompanhamento a gosto.<br /><br /></p><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0xB6pXtklI/AAAAAAAABv4/LoPnF1bTbWA/s1600-h/P.com-V.T..jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 289px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5425784126868132434" border="0" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0xB6pXtklI/AAAAAAAABv4/LoPnF1bTbWA/s400/P.com-V.T..jpg" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-78253588484388277202010-01-08T08:02:00.001-08:002010-01-08T08:12:18.215-08:00A minha mesa de Natal !!!<a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYYnn33AI/AAAAAAAABvQ/zhrrZXFFXv0/s1600-h/mesa-2.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 393px; height: 400px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYYnn33AI/AAAAAAAABvQ/zhrrZXFFXv0/s400/mesa-2.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424401456167377922" /></a><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYYMOV9rI/AAAAAAAABvI/Ga6Ru7-gakI/s1600-h/mesa.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 386px;" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYYMOV9rI/AAAAAAAABvI/Ga6Ru7-gakI/s400/mesa.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424401448812541618" /></a><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYX5GQa9I/AAAAAAAABvA/KWa0zGc4ywg/s1600-h/DSC06089---C%C3%B3pia.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 273px;" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYX5GQa9I/AAAAAAAABvA/KWa0zGc4ywg/s400/DSC06089---C%C3%B3pia.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424401443678350290" /></a><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYXV076MI/AAAAAAAABu4/D9yLmguvlLw/s1600-h/Ponche-de-frutas.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYXV076MI/AAAAAAAABu4/D9yLmguvlLw/s400/Ponche-de-frutas.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424401434210461890" /></a><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYYyDLHuI/AAAAAAAABvY/HlEv_K8IPyU/s1600-h/251220091807.jpg"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 346px;" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/S0dYYyDLHuI/AAAAAAAABvY/HlEv_K8IPyU/s400/251220091807.jpg" border="0" alt=""id="BLOGGER_PHOTO_ID_5424401458966240994" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-88681381613808601122009-12-29T08:35:00.000-08:002009-12-29T08:40:51.427-08:00FELIZ 2010 !!!!!!<a href="http://www.scrapglitter.com/" title="Paixão e Ternura"><img src="http://i566.photobucket.com/albums/ss101/alegres/415/021.jpg" alt="carregar imagens" /></a><div><br /></div><div><a href="http://www.scrapglitter.com/" title="Paixão e Ternura"></a>Desejo a todos um Ano Novo cheio de Saúde,Paz ,Amor e que todos os vossos sonhos se realizem.</div><div>Eu estou de "molho" e sinceramente espero estar melhor para a noitada...!!!!</div><div><br /></div><div><span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">Bjs</span> a todos e até 2010 !!!!!<br /><br /><span style="font-size:85%;"><b><a href="http://www.scrapglitter.com/happy-new-year.html"></a></b></span></div>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-21746494540674884872009-12-23T01:00:00.000-08:002009-12-23T01:23:08.481-08:00FELIZ NATAL<a title="Tenha Bons Recados" href="http://www.scrapanimado.com/"><img alt="scrapbook digital no orkut" src="http://i566.photobucket.com/albums/ss101/alegres/410/008.gif" /></a><br /><a href="http://www.scrapanimado.com/natal-simples.html"></a><br /><span style="font-family:arial;"><strong><span style="color:#cc0000;"><span style="font-size:85%;">Hoje começo os preparativos e amanhã bem cedo ,tenho que "arregaçar"as mangas e pôr mãos á obra... ainda por cima tenho o meu filhote doente e ainda tenho que ir ao médico,por isso deixo aqui os meus votos.</span><br /><br /></span></strong></span><p><span style="font-family:arial;color:#cc0000;"><strong>Desejo a todos um Feliz Natal cheio de Saúde,Paz e muita comidinha e prendinhas...!!!!!!!</strong></span></p><p><span style="font-family:arial;color:#cc0000;"><strong>Para quem vai de viagem,tenham muito cuidado e que corra tudo bem.</strong></span></p><br /><a href="http://www.scrapanimado.com/natal-simples.html"></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-22663337763802019232009-12-18T06:42:00.000-08:002009-12-18T07:13:57.898-08:00TiramisúEsta receita de Tiramisú,retirei do blog da <span style="color:#33ffff;">Mónica <a href="http://diariodacozinha.blogspot.com/">"Diário da Cozinha".</a></span>É bem simples de fazer e aqui em casa gostam muito ,por isso faço sempre dose dupla...só não coloco bebida "espiritual"...ahahahah...por causa do filhote que também gosta desta sobremesa!!!!!!<br /><br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SyuVLRUKA4I/AAAAAAAABuw/4cJSUtbVuN0/s1600-h/tiramisu2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 304px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416586997702198146" border="0" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SyuVLRUKA4I/AAAAAAAABuw/4cJSUtbVuN0/s400/tiramisu2.jpg" /></a><br />INGREDIENTES</p><ul><li>4 Gemas</li><li>75 gr de Açúcar</li><li>1 Pacote de Natas</li><li>1 embalagem de 250 gr de queijo Mascarpone</li><li>Palitos La Reine q.b.-uso +- 150 gr</li><li>café forte frio q.b.</li><li>Chocolate em Pó e Açúcar q.b.</li></ul><p>Bata as gemas com o açúcar até obter um creme.Adicione o queijo Mascarpone e bata bem.Num pirex de servir ,coloque uma camada de palitos La Reine embebidos no café ,espalhe por cima destes metade do creme.Repita a operação,terminando com o creme.Leve ao frigorífico.</p><p>Entretanto bata as natas com açúcar a gosto (eu coloco 3 colheres de sopa).Espalhe o chantilly por cima do doce e leve ao frio.</p><p>Polvilhe com chocolate em pó e sirva bem fresco.<br /><br />-Não utilize um pirex grande,senão o creme não chega para fazer as duas camadas de palitos e creme.<br /><br /></p><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SyuVLHVt58I/AAAAAAAABuo/-B_Z0-S-hJQ/s1600-h/tiramisu.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 300px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5416586995024390082" border="0" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SyuVLHVt58I/AAAAAAAABuo/-B_Z0-S-hJQ/s400/tiramisu.jpg" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-72538461495450490302009-12-14T08:24:00.000-08:002009-12-14T08:47:10.423-08:00Frango Gratinado com Natas e Sopa de CebolaAntes de mais ,peço desculpa pela ausência,mas andei de mudanças e precisei de me afastar um pouco da net...mas está tudo bem!!!!!<br />Comecemos então com uma receitinha básica e bem fácil de fazer...<br /><br /><br /><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SyZnVDqv_RI/AAAAAAAABtA/1J-SykSHka8/s1600-h/fr.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 303px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5415129213419126034" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SyZnVDqv_RI/AAAAAAAABtA/1J-SykSHka8/s400/fr.jpg" /></a><br />INGREDIENTES:</p><ul><li>1 Frango</li><li>1 pacote de Sopa de Cebola </li><li>2 Pacotes de Natas (200 ml cada)</li></ul><p><br />Lave o frango muito bem e corte-o aos bocados.<br />Misture a sopa nas natas ,para que dissolva um pouco.Envolva este preparado com o frango e coloque tudo num tabuleiro.Leve ao forno e sirva acompanhado a seu gosto.</p><p>-Não coloque o forno muito alto para que asse bem o frango e não queime de imediato a parte de cima.</p><p>-Se quiser misture cogumelos.<br /><br /></p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SyZnGPx_WeI/AAAAAAAABs4/_rQyjQFjKQ8/s1600-h/fr2.jpg"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 262px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5415128958972680674" border="0" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SyZnGPx_WeI/AAAAAAAABs4/_rQyjQFjKQ8/s400/fr2.jpg" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-90700515052851856412009-03-18T06:07:00.001-07:002009-03-18T08:00:14.907-07:00Bolo Rainha ; Bolo Rainha com Chocolate e Bolo Rainha de ChocolateEsta receita retirei do <a href="http://www.petiscos.com/">Fórum Petiscos </a>.Foi a 1ªreceita que fiz de Bolo Rainha e foi "amor" á 1ª dentada...hihihi...Fica um bolo delicioso,fofinho e macio.Aqui em casa adoramos...chega de ter que tirar as frutas!!!!!!!!<br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD7yt5s5II/AAAAAAAABqs/yqq2EEP0ZmE/s1600-h/B.Rainha.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314524409030829186" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 282px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD7yt5s5II/AAAAAAAABqs/yqq2EEP0ZmE/s400/B.Rainha.jpg" border="0" /></a><br /><br /></p><p>INGREDIENTES</p><p><span style="color:#339999;">Fermento</span></p><ul><li>100 gr Farinha de Trigo</li><li>60 gr Fermento de Padeiro</li><li>1 dl (100 ml) Leite Ligeiramente amornado</li></ul><p><span style="color:#339999;">Massa</span></p><ul><li>800 gr Farinha de Trigo</li><li>225 gr Margarina</li><li>225 gr Açúcar</li><li>Raspa de Laranja</li><li>6 Ovos</li><li>1 Cálice de Brandy</li><li>1 Pitada de Sal</li><li>250 gr Frutos Secos (miolo de nozes ; pinhões ; amêndoas -laminadas,em palitos ou inteiras , etc...)</li><li>Farinha e Açúcar em Pó q.b.<br /><br /></li></ul><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD7hj1zBqI/AAAAAAAABqk/2dSTGGu2SoA/s1600-h/B.R.-fermento.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314524114272323234" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 298px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD7hj1zBqI/AAAAAAAABqk/2dSTGGu2SoA/s320/B.R.-fermento.jpg" border="0" /></a> Comece por fazer o fermento , amassando a farinha com o fermento e o leite.Dê um golpe em cruz e deixe levedar.Entretanto,separe algumas frutas secas para decorar os bolos.<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD7hBl84oI/AAAAAAAABqc/kA7qn4cJSe0/s1600-h/B.R.CH.1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314524105079054978" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 274px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD7hBl84oI/AAAAAAAABqc/kA7qn4cJSe0/s320/B.R.CH.1.jpg" border="0" /></a> Depois numa taça ou numa superfície (que é como eu gosto de fazer);coloque a farinha e faça uma cavidade no meio e coloque aí a margarina ,o açúcar e a raspa de laranja ,Amasse bem.Continuando a amassar,junte o fermento ,os ovos um a um e vá ligando tudo ,acrescentando por fim o Brandy.Amasse tudo muito bem e bata na massa com energia para que fique bem fofinha e leve até que com um pouco de farinha ela se descole da superfície.Misture os frutos secos ( eu gosto de misturados logo depois dos ovos antes de amassar).<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD7hKOWQQI/AAAAAAAABqU/g9BVghNCJtM/s1600-h/B.R.-massa.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314524107395973378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 304px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD7hKOWQQI/AAAAAAAABqU/g9BVghNCJtM/s320/B.R.-massa.jpg" border="0" /></a> Faça uma bola com a massa e deixe-a levedar dentro de uma taça ou alguidar ,coberto em um ambiente aquecido até dobrar de volume.Depois divida a massa em 2 partes e se quiser fazer Bolo Rainha com Chocolate é só juntar uma tablete de Chocolate partida em pedaços e misturar bem na massa sem bater muito para que a massa não "murche".<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD6n04PozI/AAAAAAAABqM/u_6sOSloeaY/s1600-h/B.R.-s%2Bch.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314523122413577010" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 184px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD6n04PozI/AAAAAAAABqM/u_6sOSloeaY/s320/B.R.-s%2Bch.jpg" border="0" /></a><br />Faça um "buraco" no meio de cada ,para dar a forma de argola ,coloque-os num tabuleiro (apenas polvilhado com um pouco de farinha),coloque no meio um copo ou até mesmo uma "bola" feita em prata e deixe levedar os bolos por mais umas horas.Depois pincele com ovo batido e enfeite com os frutos secos que reservou e leve ao forno médio +- 25 minutos.Deve ficar douradinho e cozido,mas não deixe assar demasiado.Se necessário tape com folha de alumínio para que não fique muito queimado.Retire do forno e pincele-o com geleia para dar brilho.<br /><br /><span style="color:#00cccc;">BOLO RAINHA</span></p><p><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD6nV8PadI/AAAAAAAABqE/H_ZQBrRz908/s1600-h/Bolo-Rainha.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314523114108840402" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 265px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD6nV8PadI/AAAAAAAABqE/H_ZQBrRz908/s320/Bolo-Rainha.jpg" border="0" /></a><br /><span style="color:#00cccc;">BOLO RAINHA COM CHOCOLATE</span><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD4VfQ-8jI/AAAAAAAABpw/0w5Wlz2DhkQ/s1600-h/B.Rainha-com-Chocolate.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314520608350859826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 254px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD4VfQ-8jI/AAAAAAAABpw/0w5Wlz2DhkQ/s320/B.Rainha-com-Chocolate.jpg" border="0" /></a> Deixe arrefecer e polvilhe com Açúcar em Pó.Enfeite com Fios de Ovos.</p><p><span style="color:#00cccc;">BOLO RAINHA DE CHOCOLATE</span><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD3HxksDWI/AAAAAAAABpo/Z_GPXcTd5T0/s1600-h/B.R.CH.8.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314519273235549538" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 305px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD3HxksDWI/AAAAAAAABpo/Z_GPXcTd5T0/s400/B.R.CH.8.jpg" border="0" /></a> De tanto ouvir falar em Bolo Rainha de Chocolate,decidi tentar e como não tinha a receita resolvi improvisar.<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD1x7gT93I/AAAAAAAABpc/eNv2DdHKato/s1600-h/B.R.CH.2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314517798432798578" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 274px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD1x7gT93I/AAAAAAAABpc/eNv2DdHKato/s320/B.R.CH.2.jpg" border="0" /></a> Ao misturar a massa acrescente uma tablete de chocolate derretida e arrefecido.<br />Prossiga conforme a receita principal.<br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD1xJmrIZI/AAAAAAAABpQ/lydSAjCiKIc/s1600-h/B.R.CH.3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314517785037709714" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 270px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD1xJmrIZI/AAAAAAAABpQ/lydSAjCiKIc/s320/B.R.CH.3.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD04-OfBJI/AAAAAAAABpI/w4weUzkE8Io/s1600-h/B.R.CH.4.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314516819910788242" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 272px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD04-OfBJI/AAAAAAAABpI/w4weUzkE8Io/s320/B.R.CH.4.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD04v-5EEI/AAAAAAAABpA/DSWYFq6V8Xo/s1600-h/B.R.CH.5.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314516816087289922" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 277px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD04v-5EEI/AAAAAAAABpA/DSWYFq6V8Xo/s320/B.R.CH.5.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD0NAyQR0I/AAAAAAAABow/aHe8LBjFkXQ/s1600-h/B.R.CH.6.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314516064683444034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 290px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScD0NAyQR0I/AAAAAAAABow/aHe8LBjFkXQ/s320/B.R.CH.6.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScDzbob7-vI/AAAAAAAABoo/DDIose0k2GQ/s1600-h/B.R.CH.7.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314515216333798130" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 268px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScDzbob7-vI/AAAAAAAABoo/DDIose0k2GQ/s320/B.R.CH.7.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScDzbESU9XI/AAAAAAAABog/d_eKlnP-BK4/s1600-h/B.R.CH.9.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5314515206629815666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 272px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/ScDzbESU9XI/AAAAAAAABog/d_eKlnP-BK4/s320/B.R.CH.9.jpg" border="0" /></a> Para falar a verdade,não apreciei muito ,pois parece mais um bolo de chocolate com frutas secas.Gosto mais do sabor tradicional.</p>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com30tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-86331389474180652182009-03-11T06:17:00.001-07:002009-03-11T07:06:04.269-07:00Bolo de AniversárioComo o negócio andou fraco,aproveitei para tirar uns dias e fui até ao Norte.Meu filhote vai entrar para a Escola Primária e andamos a ver escolas.<br />Mas aqui vai uma receita de um bolo que eu fiz para o aniversário da minha mãe no passado dia 18 de Fevereiro.<br />A receita do pão-de-ló tirei <a href="http://batuquenacozinha.oi.com.br/abcozinha.php?abc_id=14">daqui</a> e aconselho,pois fica bem fofinho e gostoso. Para o recheio e cobertura fiz um creme de Leite Condensado.<br /><br /><br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/Sbe8b2zkUPI/AAAAAAAABn4/rV0k7cF4YQU/s1600-h/B.Niver.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311921472261083378" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 294px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/Sbe8b2zkUPI/AAAAAAAABn4/rV0k7cF4YQU/s400/B.Niver.jpg" border="0" /></a><br />INGREDIENTES</p><p><span style="font-family:georgia;color:#339999;">PÃO-DE-LÓ</span></p><ul><li>4 Ovos</li><li>2 Chávenas de Chá de Açúcar</li><li>1 Chávena de Chá de Água Fervente</li><li>2 Chávenas de Chá de Farinha de Trigo</li><li>1 Colher ( sopa) Fermento em Pó </li><li>Margarina(ou Manteiga) e Farinha q.b.<br /></li></ul><p><span style="font-family:georgia;color:#66cccc;">RECHEIO E COBERTURA</span></p><ul><li><span style="font-family:georgia;color:#000000;">1 Lata de Leite Condensado</span></li><li>2 medidas da lata em Leite (+- 500 ml)</li><li>1 colher (sopa-bem cheia) Maizena</li><li>1 casquinha de Limão</li><li>Coco ralado q.b.-Facultativo</li></ul><p>Bata as claras em castelo e reserve.Bata as gemas com a água até fazer bastante espuma.Adicione o açúcar,bata um pouco e junte a farinha peneirada com o fermento.Bata tudo.Por fim adicione as claras em castelo,envolvendo-as com cuidado.</p><p>Verta este preparado para uma forma untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha.Leve ao forno médio +-30 minutos.Não deixe assar demais.</p><p>Retire do forno e deixe arrefecer.Entretanto prepare o creme:</p><p>Leve ao lume brando um tachinho com o leite condensado;o leite (usei leite gordo);a casca de limão e a Maizena desfeita em um pouco de leite.Deixe engrossar,mexendo sempre.retire do calor e deixe arrefecer,mexendo ocasionalmente.Se gostar também pode juntar um pau de canela.</p><p>Corte o bolo ao meio,recheie com um pouco de creme e monte o bolo e cubra-o com o restante creme Enfeite a seu gosto; eu polvilhe-o com coco ralado.</p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/Sbe72g-QAII/AAAAAAAABnw/9TVitj2WaPs/s1600-h/Bol.Niver.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311920830745149570" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 271px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/Sbe72g-QAII/AAAAAAAABnw/9TVitj2WaPs/s320/Bol.Niver.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/Sbe72bzFm1I/AAAAAAAABno/rPCNiaKMLQc/s1600-h/F.B.A..jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5311920829356153682" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 224px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/Sbe72bzFm1I/AAAAAAAABno/rPCNiaKMLQc/s320/F.B.A..jpg" border="0" /></a> Se quiser humedeça o bolo com um pouco da mistura do leite com o leite condensado (sem a maizena)antes de levá-los ao lume.Eu não acho necessário!!!!!kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com14tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-12302845293284632592009-02-11T14:51:00.000-08:002009-02-11T16:14:25.272-08:00Selos de Amizade...e Carinho !!!!Quando comecei com este blog,apenas pensava em criar um "diário de receitas" ,que não só fosse útil para mim como também para aqueles que começam a arte da "cozinha".<br />Muita gente pode pensar que se cria um clima de rivalidade , mas é precisamente o contrário.<br />Criam-se amizades ;algumas virtuais mas que com o passar do tempo passarão a pessoais ; com base no respeito e admiração pelo "trabalho" do outro.<br /><br />Ultimamente andei ausente (já dei os motivos) e ainda não estou a "todo vapor" ,ainda tenho muitos email para ler ...mas mesmo assim ,recebi estes miminhos...<br /><br />Vou por aqui por ordem alfabética...<br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNfcgJJbaI/AAAAAAAABlg/xv22j09fszE/s1600-h/peru.png"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301686129614482850" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 177px; CURSOR: hand; HEIGHT: 182px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNfcgJJbaI/AAAAAAAABlg/xv22j09fszE/s400/peru.png" border="0" /></a></p><p><span style="color:#33ccff;">PRÉMIO PERÚ</span> oferecido pelo blog <a href="http://caciploteando.blogspot.com/">CACIPLOTEANDO<br /></a><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNggSYFGMI/AAAAAAAABlo/Iz9tfrIWBy8/s1600-h/dardos.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301687294150121666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 157px; CURSOR: hand; HEIGHT: 200px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNggSYFGMI/AAAAAAAABlo/Iz9tfrIWBy8/s400/dardos.jpg" border="0" /></a><br /><span style="color:#ffcc66;">PRÉMIO DARDOS</span> oferecido pelo blog <a href="http://cozinharprafamilia.blogspot.com/">COZINHAR PRA FAMÍLIA</a><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNg27CcfmI/AAAAAAAABlw/NmIHGUzr_KA/s1600-h/blog_maneiro%5B1%5D.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301687683022356066" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 210px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNg27CcfmI/AAAAAAAABlw/NmIHGUzr_KA/s400/blog_maneiro%5B1%5D.jpg" border="0" /></a> <span style="color:#ffff00;">PRÉMIO OLHA QUE BLOG MANEIRO</span> oferecido pelo blog <a href="http://pepermint-hortelepimenta.blogspot.com/">HORTELÃ E PIMENTA<br /></a><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNhNQBuDYI/AAAAAAAABmA/HwyHjcLO__Q/s1600-h/Exc-Premio_Excelente_dado_pela-_Guida.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301688066613579138" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 105px; CURSOR: hand; HEIGHT: 160px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNhNQBuDYI/AAAAAAAABmA/HwyHjcLO__Q/s400/Exc-Premio_Excelente_dado_pela-_Guida.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNhNWBQsTI/AAAAAAAABl4/sXrOY6ZQ5e4/s1600-h/blog5estrelas-5_Estrelas_Dado_pela_Isabel.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301688068222267698" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 159px; CURSOR: hand; HEIGHT: 58px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNhNWBQsTI/AAAAAAAABl4/sXrOY6ZQ5e4/s400/blog5estrelas-5_Estrelas_Dado_pela_Isabel.jpg" border="0" /></a> </p><p><span style="color:#cc33cc;">PRÉMIO EXCELLENT & PRÉMIO BLOG DAY CINCO ESTRELAS</span> ambos oferecidos pelo blog <a href="http://ponto-de-perola.blogspot.com/">PONTO DE PÉROLA</a><br /><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNhtvBFJfI/AAAAAAAABmQ/ggOkaPpMoNE/s1600-h/trofeu%5B1%5D.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301688624688211442" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 274px; CURSOR: hand; HEIGHT: 319px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNhtvBFJfI/AAAAAAAABmQ/ggOkaPpMoNE/s400/trofeu%5B1%5D.jpg" border="0" /></a><br /><span style="color:#cc6600;">TROFÉU PEDAGOGIA DO AFETO</span> oferecido pelo blog <a href="http://asreceitasdalili.blogspot.com/">RECEITAS DA LILI<br /></a><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNhtWiyx1I/AAAAAAAABmI/lzsAdtxrSHI/s1600-h/Da_dama%5B1%5D.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5301688618118727506" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 158px; CURSOR: hand; HEIGHT: 319px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SZNhtWiyx1I/AAAAAAAABmI/lzsAdtxrSHI/s400/Da_dama%5B1%5D.jpg" border="0" /></a> <span style="color:#339999;">PRÉMIO BLOG DORADO</span> oferecido pelo blog <a href="http://receitasdapiteca.blogspot.com/">RECEITAS DA PITECA</a></p><p></p><p>Todos estes blogs são fantásticos e com receitas DELICIOSAS...visitem!!!!!!!</p><p>Obrigado a todas pelo carinho e amizade !!!!!</p><p>Bjs</p>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-53525454515626142012009-02-03T03:16:00.000-08:002009-02-03T04:24:47.878-08:00Bifes com CastanhasEita coisa boa....!!!!Adoro castanhas e este prato ,pode ser feito fora da época da "dita cuja"...hihi!!!<br />Hoje em dia ,temos no mercado castanhas congeladas muito boas.Até já vêm descascadas e tudo!!!!<br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SYgoqSBVSlI/AAAAAAAABkY/rMlyIKyFvlU/s1600-h/Bifes-com-Castanhas.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298529668458433106" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 368px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SYgoqSBVSlI/AAAAAAAABkY/rMlyIKyFvlU/s400/Bifes-com-Castanhas.jpg" border="0" /></a><br />INGREDIENTES</p><ul><li>Bifes q.b. (carne de vaca)</li><li>500 gr Castanhas Cozidas ou Assadas</li><li>1 dl Vinho Branco (100 ml)</li><li>50 gr Manteiga</li><li>50 gr Queijo Ralado</li><li>1 Cebola</li><li>Sal e Pimenta q.b.</li></ul><p>Tempere os bifes com sal e pimenta.Leve ao lume uma frigideira (de preferência funda) com a manteiga e assim que esta derreta,frite os bifes até ficarem douradinhos dos dois lados.Retire-os da frigideira e reserve-os.</p><p>No molho que restou,junte a cebola cortada ás rodelas e deixe fritar até ficarem translúcidas (tipo cozidas sem alourarem).Adicione o vinho branco,espere uns 2 a 3 minutos para que o álcool evapore.Adicione o queijo,deixe derreter um pouco e junte as castanhas e deixe apurar uns minutos.Junte de novo os bifes e o suco que eles largam.Deixe apurar mais um pouco e se necessário rectifique os temperos.</p><p>Sirva acompanhados com batata frita ou assada .<br /></p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SYgoqiR_iOI/AAAAAAAABko/hXdRrwMjYhc/s1600-h/B.C.Prato2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298529672823277794" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 318px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SYgoqiR_iOI/AAAAAAAABko/hXdRrwMjYhc/s400/B.C.Prato2.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SYgoqpYDLQI/AAAAAAAABkg/PG-jFhftFNc/s1600-h/B.Cast..jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5298529674727730434" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 306px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SYgoqpYDLQI/AAAAAAAABkg/PG-jFhftFNc/s400/B.Cast..jpg" border="0" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-10326216020634731872009-01-23T09:18:00.000-08:002009-01-23T10:06:07.056-08:00Bolo de Figos Secos com Molho ToffeePois é meus amigos e amigas,está na hora de aproveitar "os restos"do Natal...ou melhor os frutos secos que sobraram....!!!<br />Eu tinha visto esta receita no site da <a href="http://www.vaqueiro.pt/receitas/receita_detail.aspx?id=2882">Vaqueiro</a> e então resolvi fazer.<br />Ficou delicioso e então com o molho...hummmm!!!!!!<br />A consistência do bolo não ficou igual á da foto do site,porque a receita leva margarina Vaqueiro Light e eu coloquei normal ,mas nada que nos incomoda...hihihi!!!!!<br /><br /><p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SXn8jb7rFhI/AAAAAAAABiI/2wzbS7VlmZE/s1600-h/Bolo-de-Figos-Secos.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294540522674394642" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 232px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SXn8jb7rFhI/AAAAAAAABiI/2wzbS7VlmZE/s400/Bolo-de-Figos-Secos.jpg" border="0" /></a><br />INGREDIENTES</p><ul><li>200 gr Figos Secos</li><li>150 gr Açúcar Amarelo </li><li>60 gr Margarina Vaqueiro Light (usei normal)</li><li>1 colher (sobremesa)Fermento em Pó</li><li>150 gr Farinha</li><li>3 dl Água (300 ml)</li><li>3 Ovos</li></ul><p>Molho Toffee</p><ul><li>2 dl Natas (200 ml)</li><li>130 gr Margarina Vaqueiro Light</li><li>130 gr Açúcar Amarelo</li></ul><p>Ligue o forno a 180ºc.Ferva a água.Retire o pedúnculo dos figos secos e coloque-os no copo do liquidificador ou robô da cozinha ,juntamente com a água a ferver e triture bem.Acrescente o açúcar amarelo e a margarina e bata mais um pouco.Por fim ,acrescente os ovos e a farinha com o fermento em pó .Bata tudo muito bem até obter um creme liso e cremoso.</p><p>Verta este creme numa forma de mola com cerca de 22 cm de diâmetro,untada com margarina.Vai ao forno por +- 30 minutos.</p><p><span style="color:#66cccc;">Molho Toffee</span></p><p>- Leve ao lume um tachinho com as natas e o açúcar e deixe ferver um pouco ,mexendo sempre.Retire do lume e adicione a margarina cortada em pedaços até dissolver.Deixe arrefecer,mexendo de vez em quando.</p><p>Retire o bolo do forno e deixe-o arrefecer um pouco e cobra o bolo com um pouco do molho ; eu apenas pincelei para dar um brilho.</p><p>Deixe arrefecer completamente o bolo,retire-o da forma e coloque-o num prato de servir e enfeite a seu gosto.</p><p>Sirva-o com o molho numa taça ou molheira à parte.<br /><br /></p><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SXn8i67e3nI/AAAAAAAABiA/MFZkE_-jR2g/s1600-h/Fatia-Bolo-de-Figos-Secos.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5294540513815223922" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 325px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SXn8i67e3nI/AAAAAAAABiA/MFZkE_-jR2g/s400/Fatia-Bolo-de-Figos-Secos.jpg" border="0" /></a> </p><p>Este molho Toffee é uma delícia e já tenho em mente ,umas receitinhas novas com ele...hihi!!!</p>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com13tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-36546458505349684732009-01-20T14:14:00.001-08:002009-01-20T15:00:17.491-08:00Torta de LaranjaEsta torta é uma verdadeira delícia.Além de ficar bem saborosa ,fica bem "húmida"...hummm!!!!A receita dá para uma torta bem "grandinha",por isso pode fazer só metade da receita.<br /><br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SXZNlDLIhkI/AAAAAAAABgs/UrfBYBnw2pY/s1600-h/T.Laranja2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293503710923097666" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 206px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SXZNlDLIhkI/AAAAAAAABgs/UrfBYBnw2pY/s400/T.Laranja2.jpg" border="0" /></a> </p><p>INGREDIENTES</p><ul><li>400 gr Açúcar</li><li>15 Ovos</li><li>1 colher (sopa,bem cheia)Maizena</li><li>1 colher (chá)Fermento em Pó</li><li>Sumo e Raspa de 3 Laranjas</li><li>140 gr de Margarina</li><li>Manteiga e Açúcar q.b.</li><li>Papel Vegetal q.b.</li></ul><p>Derreta a margarina e deixe arrefecer.Ligue o forno a 170ºc.Unte um tabuleiro,forre-o com papel vegetal e unte também este com manteiga.O papel tem que ficar bem "colado",pois a massa da torta é bem liquida.Senão fica uma torta de laranja "recheada"com papel vegetal...hihihihi!!!!!!!</p><p>Misture o açúcar com a maizena e o fermento.Adicione os ovos e mexa muito bem.Junte a raspa e o sumo das laranjas.Por fim,acrescente a margarina derretida,mas arrefecida.Deixe repousar durante 10 minutos.</p><p>Verta a massa para o tabuleiro e leve ao forno durante +- 25 minutos.Depois de cozida,desenforme-a sobre papel vegetal polvilhado com açúcar e deixe arrefecer.Com a ajuda do papel,enrole a torta e leve-a ao frio.Sirva-a bem fresca ,decorada com rodelas de laranja.</p><p><span style="color:#ffffff;">Nota:</span> Assim que a massa estiver douradinha e firme retire-a do forno,para que fique bem "húmida".<br /></p><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SXZNk8bMPAI/AAAAAAAABgk/vdG7guAu3vk/s1600-h/T.L.1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5293503709111401474" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 293px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SXZNk8bMPAI/AAAAAAAABgk/vdG7guAu3vk/s400/T.L.1.jpg" border="0" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com15tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-89575122647458426232009-01-06T15:33:00.000-08:002009-01-06T16:35:19.932-08:00São servidos?? Mais uma notícia triste...Pois é ,meus amiguinhos,adivinhem onde estive no último dia do ano ?????<br />Quem respondeu Centro de Saúde...acertou !!!!!!O meu filhote até que estava melhor ,mas o pai ficou constipado (eu bem digo que homem só atrapalha...hihihi!!!!) e aí,já era....!!!!!<br /><br />Agora,já está melhor....<br /><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SWP3oF75lkI/AAAAAAAABf0/H-NlbQ0g2rk/s1600-h/B.R.de-Chocolate1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5288342655623337538" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 306px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SWP3oF75lkI/AAAAAAAABf0/H-NlbQ0g2rk/s400/B.R.de-Chocolate1.jpg" border="0" /></a><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SWP3n3nNcHI/AAAAAAAABfs/p4VoswY5Ho8/s1600-h/B.R.de-Chocolate.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5288342651778461810" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 287px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SWP3n3nNcHI/AAAAAAAABfs/p4VoswY5Ho8/s400/B.R.de-Chocolate.jpg" border="0" /></a><br /><br />São servidos do meu Bolo Rainha De Chocolate,que fiz ontem?????<br /><br /><br />Um assunto mais sério...<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SWPrQHIJj8I/AAAAAAAABfk/ME5tZYsvTLQ/s1600-h/lacoPreto.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5288329049486757826" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 79px; CURSOR: hand; HEIGHT: 120px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SWPrQHIJj8I/AAAAAAAABfk/ME5tZYsvTLQ/s400/lacoPreto.jpg" border="0" /></a><br /><br />Mas hoje,pensei em visitar os blogs amigos ;"tentei o retorno" e deparei-me com uma notícia triste.<br />Passado pouco mais de 1 ano da perda da nossa amiga blogueira Ana de Almeida do <a href="http://blogdamijoninha.blogspot.com/">"Blog da Mijoninha"</a> ,agora foi a vez de perder-mos ,no passado dia 28 de Dezembro a nossa querida amiga blogueira Nanda do blog <a href="http://ocantinhodananda.blogspot.com/">"O Cantinho da Nanda</a>".<br /><br />Nestas horas a única coisa que podemos transmitir á família e amigos da Nanda ,s-ao os nossos sinceros pêsames e muita força.Continuarei a visitar seu cantinho,pois pelo que entendi sua filha Ana vai continuar com o blog em memória da sua mãe.<br />Nanda,parabéns pela sua filhota !!!! Até um dia !!!!!<br /><br />Bjskinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com11tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-6768731037103294632008-12-30T04:37:00.000-08:002008-12-30T05:14:38.147-08:00São Servidos?? Feliz 2009 !!!!!!Pois é meus amigos , meu Natal foi um pouco triste,pois meu filhote estava doente.Na noite de 23 ,lá fui eu com o Bruno para o Centro de Saúde ,que mais parecia um Infantário ,já que estavam lá ,tantas crianças doentes....<br />O meu,fez uma mascara de oxigénio e lá fomos nós á Farmácia buscar a medicação.Na noite de Natal só saiu da cama para ir abrir as prendas ,porque ele andava a contar os dias para ver o Pai Natal e foi logo para a cama com 39º de febre...nem brincou!!!!<br />Com o filhote doente ,não deu tempo para fazer muita coisa...<br /><br /><p><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SVoYOUmsbfI/AAAAAAAABfE/UKzkYNeoz5g/s1600-h/Natal.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5285563747000937970" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 258px; CURSOR: hand; HEIGHT: 400px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SVoYOUmsbfI/AAAAAAAABfE/UKzkYNeoz5g/s400/Natal.jpg" border="0" /></a><br />Mas ainda deu tempo para fazer uma receita nova de Bolo Rainha ,que eu adorei.É bem fácil de fazer e muito saboroso.Depois vou colocar aqui a receita!!!!<br /><br />Não ficou bonito o meu Bolo Rainha???<br /><br /></p><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SVoYOPb60rI/AAAAAAAABe8/-EFthD9C0B4/s1600-h/Bolo-Rainha.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5285563745613566642" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; CURSOR: hand; HEIGHT: 269px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SVoYOPb60rI/AAAAAAAABe8/-EFthD9C0B4/s400/Bolo-Rainha.jpg" border="0" /></a><br /><br />Ele aqui acabadinho de sair do forno....<br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SVoXvPo8s7I/AAAAAAAABe0/Czf4CfTBgo8/s1600-h/Bolo-Rainha-2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5285563213092271026" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 254px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SVoXvPo8s7I/AAAAAAAABe0/Czf4CfTBgo8/s320/Bolo-Rainha-2.jpg" border="0" /></a><br />E como a receita dá para 2 bolos Rainha ,resolvi improvisar e na outra metade da massa coloquei pedaços de Chocolate...Resultado :<div> </div><div> </div><br />Um Delicioso Bolo Rainha com Chocolate !!!!!<br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SVoXu44jpVI/AAAAAAAABes/m93SwL64_gE/s1600-h/Bolo-Rainha-com-Chocolate.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5285563206983722322" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 266px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SVoXu44jpVI/AAAAAAAABes/m93SwL64_gE/s320/Bolo-Rainha-com-Chocolate.jpg" border="0" /></a><br /><br />São servidos????<br /><br /><div></div><br />E agora desejo a todos um Ano Novo cheio da Saúde ,Amor ,Paz e muita Sorte!!!!!!<br /><br /><a title="Recados do Orkut" href="http://www.recadosonline.com/"><img alt="recados no orkut" src="http://i283.photobucket.com/albums/kk312/recadoso/rec/101/133.gif" border="0" /></a><br /><br /><br />ATÉ PARA O ANO !!!!!!!!!!!!kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-60197033379609335752008-12-22T14:26:00.000-08:002008-12-22T14:35:38.566-08:00Começa os últimos preparativos para a noite mágica,por isso venho aqui desejar a todos vós que visitam o meu cantinho um Feliz Natal cheio de muita Saúde ; Paz ; Amor e muitas <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">prendinhas</span>.<br /><br />E por estes dias , esqueçam as dietas....mas atenção...só dias 24 e 25 ...<span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">hihihihi</span>!!!!!!!<br /><br /><br /><a title="Recado para orkut" href="http://www.recadosonline.com/"><img alt="Recados Animados" src="http://i283.photobucket.com/albums/kk312/recadoso/rec/098/033.gif" border="0" /></a><br /><br /><br />Para quem vai viajar ; muito cuidado nessas estradas e que tenham uma Boa Viagem ,tanto de Ida como de Volta !!!!!<br /><br /><span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">Bjs</span> <img src="http://i121.photobucket.com/albums/o207/bicfomh/rec/li/01.gif" /><br /><br /><p></p>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com8tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-56031241326838383552008-12-20T15:37:00.000-08:002008-12-20T16:09:57.163-08:00R.N. - Sonhos de CenouraNormalmente faço "a olho" ,mas como vi esta receita em várias revistas ,decidi fazer e gostei.Ficam fofinhos e são muito fáceis de fazer.<br /><br /><br /><a href="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2DjAJWl9I/AAAAAAAABd0/STVQ5zBZvR0/s1600-h/Sonhos-Cenoura2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282022575333349330" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 285px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://2.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2DjAJWl9I/AAAAAAAABd0/STVQ5zBZvR0/s320/Sonhos-Cenoura2.jpg" border="0" /></a><br /><br />INGREDIENTES<br /><ul><li>3 Ovos</li><li>500 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_0">gr</span> Cenoura</li><li>250 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_1">gr</span> Farinha</li><li>Raspa de 1 Laranja</li><li>50 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_2">ml</span> de Leite Morno</li><li>25 <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_3">gr</span> Fermento de Padeiro</li><li>Óleo e Sal q.b.</li><li>Açúcar e Canela em Pó q.b.</li></ul><p>Descasque as cenouras leve-as a cozer em água temperada com sal (mas não muito!!!!).Escorra e triture.Dissolva o fermento de padeiro no leite morno.Numa taça ,coloque a farinha,os ovos ,a raspa da laranja e o leite com o fermento.Mexa bem e adicione o puré de cenoura.<br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2C5Gl8UzI/AAAAAAAABds/rNgA41zF7-M/s1600-h/Sonhos-Cenoura5.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282021855509369650" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 166px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2C5Gl8UzI/AAAAAAAABds/rNgA41zF7-M/s200/Sonhos-Cenoura5.jpg" border="0" /></a> Envolva bem ,tape com um pano e deixe levedar até se formarem <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_4">"bolhinhas"</span>à superfície.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2C44424XI/AAAAAAAABdk/g3pwkTj31gI/s1600-h/Sonhos-Cenoura4.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282021851830608242" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 142px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2C44424XI/AAAAAAAABdk/g3pwkTj31gI/s200/Sonhos-Cenoura4.jpg" border="0" /></a> Frite <span class="blsp-spelling-error" id="SPELLING_ERROR_5">colheradas</span> (utilizei de sopa,mas não cheias) em óleo quente.Utilizando o método do garfo,veja se estão bem fritas por dentro.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2C4mMTy0I/AAAAAAAABdc/PAsvhX1nLbc/s1600-h/Sonhos-Cenoura3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282021846811921218" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 180px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2C4mMTy0I/AAAAAAAABdc/PAsvhX1nLbc/s200/Sonhos-Cenoura3.jpg" border="0" /></a> Deixe-as escorrer,sobre papel absorvente e ainda quente passe-as por uma mistura de açúcar e canela em pó.</p><p>Coloque-as num prato de servir.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /></p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2CQzISjzI/AAAAAAAABdM/lATqL_yy1Uc/s1600-h/Sonhos-Cenoura.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282021163089956658" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 279px; CURSOR: hand; HEIGHT: 320px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2CQzISjzI/AAAAAAAABdM/lATqL_yy1Uc/s320/Sonhos-Cenoura.jpg" border="0" /></a><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2CQ9se9SI/AAAAAAAABdU/Qv7lsnw41XM/s1600-h/Sonhos-Cenoura1jpg.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5282021165926118690" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 298px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SU2CQ9se9SI/AAAAAAAABdU/Qv7lsnw41XM/s320/Sonhos-Cenoura1jpg.jpg" border="0" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com9tag:blogger.com,1999:blog-8333716723644377699.post-21869933543917907542008-12-17T14:51:00.000-08:002008-12-17T15:42:50.563-08:00R.N. - Tronco de NatalEsta é apenas uma de muitas receitas de fazer um Tronco de Natal...<br /><br /><br /><p><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmGN5-6miI/AAAAAAAABdE/uTlODx-xAvs/s1600-h/Tronco4.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280899611529746978" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 212px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmGN5-6miI/AAAAAAAABdE/uTlODx-xAvs/s320/Tronco4.jpg" border="0" /></a><br />INGREDIENTES</p><p>Massa </p><ul><li>6 Ovos</li><li>150 gr Açúcar</li><li>150 gr Farinha</li><li>Raspa de 1 Limão</li><li>4 colheres (sopa) Água Morna</li><li>1 colher (café) Fermento em Pó</li><li>Manteiga e Papel Vegetal q.b.</li></ul><p>Creme Chocolate</p><ul><li>180 gr Manteiga</li><li>180 gr Açúcar em Pó</li><li>4 colheres (sopa) Chocolate em Pó</li></ul><p>Bata as claras em castelo com metade do açúcar e reserve.À parte bata as gemas com o restante açúcar e a raspa do limão. Vá adicionando aos poucos a água morna e bata até obter um creme esbranquiçado e fofo.Por fim ,adicione a farinha peneirada com o fermento,alternando com as claras,mas envolvendo com cuidado.<br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmFCzSd0PI/AAAAAAAABc0/cqY3-5xrf44/s1600-h/Massa.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280898321242509554" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 148px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmFCzSd0PI/AAAAAAAABc0/cqY3-5xrf44/s200/Massa.jpg" border="0" /></a> Unte um tabuleiro (usei um de 39 cm por 29 cm )com manteiga;forre-o com papel vegetal e unte também este com manteiga.</p><p>Verta a massa para o tabuleiro e leve ao forno por +- 15 minutos (ele coze muito rápido,por isso vá verificando ,para que não fique "seco").Retire do forno,deixe arrefecer um pouco e vire-o sobre um pano polvilhado com açúcar.Descole e elimine o papel.Deixe arrefecer.<br /><br /><br /><br /><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmFC-QM1SI/AAAAAAAABc8/qOXz43I36PE/s1600-h/Creme.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280898324185797922" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 169px" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmFC-QM1SI/AAAAAAAABc8/qOXz43I36PE/s200/Creme.jpg" border="0" /></a> Entretanto prepare o creme:Bata a manteiga e vá adicionando o açúcar em pó e o chocolate em pó.Bata até obter um preparado homogéneo.<br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmD4_N-CHI/AAAAAAAABcs/7ukA-0ULXco/s1600-h/Torta%2BCreme.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280897053134555250" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 138px" alt="" src="http://1.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmD4_N-CHI/AAAAAAAABcs/7ukA-0ULXco/s200/Torta%2BCreme.jpg" border="0" /></a> Barre o bolo com uma parte do creme de chocolate.</p><p><br /><br /><br /><br /><br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmD4dZT0ZI/AAAAAAAABck/elA17NRSi34/s1600-h/Tronco1.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280897044055314834" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 56px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmD4dZT0ZI/AAAAAAAABck/elA17NRSi34/s200/Tronco1.jpg" border="0" /></a> Com o auxílio do pano,enrole o bolo até obter uma torta.Corte as beiradas e mais um pedaço,para fazer o corte em cima.<br /><br /><br /><a href="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmD4HlAKkI/AAAAAAAABcc/DHifInjINTI/s1600-h/Tronco2.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280897038198778434" style="FLOAT: left; MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; CURSOR: hand; HEIGHT: 100px" alt="" src="http://4.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmD4HlAKkI/AAAAAAAABcc/DHifInjINTI/s200/Tronco2.jpg" border="0" /></a> Barre a torta com o restante creme,por cima coloque o pedaço da torta que cortou e barre também.Com um garfo,faça "riscos" para dar o efeito das ranhuras da árvore.Enfeite a seu gosto ex: raspas ou pepitas de chocolate ;coco ralado;açúcar em pó etc....<br /><br /></p><p></p><p><br /></p><a href="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmC1xu4NhI/AAAAAAAABcU/2bECXWC9Yn4/s1600-h/Tronco3.jpg"><img id="BLOGGER_PHOTO_ID_5280895898463254034" style="DISPLAY: block; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 320px; CURSOR: hand; HEIGHT: 192px; TEXT-ALIGN: center" alt="" src="http://3.bp.blogspot.com/_HlX9CJfr0lo/SUmC1xu4NhI/AAAAAAAABcU/2bECXWC9Yn4/s320/Tronco3.jpg" border="0" /></a>kinihttp://www.blogger.com/profile/17194359225654910787noreply@blogger.com6