INGREDIENTES
- 1 Picanha (ou outra carne a gosto)
- 1 pacote de Sopa de Cebola
- 1 Cerveja Preta ( 33 cl )
- 1 copo de Água
- Azeite q.b.
- Cogumelos e Cenoura q.b. (facultativo)
Na panela de pressão,coloquei um fio de azeite ,levei ao lume e coloquei a picanha.Deixei alourar e retirei do lume.Adicionei a cerveja,a água , a sopa de cebola e cenoura cortada aos bocados.Misture tudo,feche a panela e leve ao lume por 20 minutos.Retire do lume e depois de a pressão sair toda ,abri a panela e juntei cogumelos laminados.Levei ao lume (sem a tampa) e deixei ferver mais um pouco.Rectifique o tempero e sirva com acompanhamento a gosto.
6 comentários:
tem taaaaao bom aspecto!!adorei imenso e ja tenho saudades de picanha!! nunca mais comprei! beijinhos
Que delícia!!! Adoro picanha...Mas nunca me tinha lembrado de fazer assim!Beijocas*
Que picanha fabulosa, vai tudo que eu gosto nessa receita, as fotos ficaram lindas! Adorei! Bjinhos
Que aspecto delicioso.
beijinhos
É uma receita simples, e deve ser deliciosa!! A sopa de cebola, a ecrveja e os coguemlos combinam muito bem! Com picanha nunca experimentei
Então é para mim que gosto de cervejinha quer ao natural, quer nas paparocas!
beijinho.
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