quarta-feira, 16 de maio de 2007

Salada Tropical

Este foi o nosso jantar de hoje.
Com este calor,não dá muita vontade de comer,por isso fiz uma salada fina e juntei umas frutas e uns camarões cozidos que estavam guardados no congelador.





INGREDIENTES :

* Alface
* Cebola
* Manga
* Papaia
* Abacaxi
* Cenoura
* Tomate
* Milho ( de lata)
* Maionese
* Ketchup

Lava muito bem a alface e corte-a em juliana.
Corte a cebola e o tomate ás rodelas e junte á alface.Tempere a seu gosto com sal,azeite e vinagre ou se preferir com limão.
Ponha numa travessa de servir.
Descasque as frutas , corte-as aos pedaços e espalhe-as em volta da salada assim como a cenoura previamente ralada e o milho ( hoje não usei porque não tinha).
Descasque os camarões e espalhe-os pela travessa.
Sirva a salada com um molho de cocktail,misturando maionese com um pouco de ketchup até ficar com uma côr rosada.Se gostar adicione oregãos.

Bom Apetite !!!!

3 comentários:

Elvira disse...

Que linda e fresca! :-)

Cláudia A. disse...

Parece maravilhosa.

Cristina disse...

Muito apetitosa, é o que dá vontade de comer com estes calores repentinos ;)

Bolo de Banana e Noz

Olá,"minha gente"!!!!! Estive ausente,mas foi necessário...a minha cabeça precisava de um afastamento do computador...hihihi...est...