terça-feira, 15 de janeiro de 2008

Polvo Assado com Batata a Murro

Quando cozer polvo,em vez de um ,coza dois .Congele e assim tem sempre possibilidade de ter uma refeição saborosa e rápida.
Este polvo é uma sugestão!!!!


INGREDIENTES :

  • Polvo Cozido q.b.
  • 1 Cebola
  • 2 Alhos
  • Salsa q.b.
  • Azeite q.b.
  • Sal Fino q.b.
  • Colorau q.b.

Numa assadeira,coloque o polvo ,a cebola cortada em meias luas ,os alhos picados ,o raminho de salsa ,um pouco de sal fino e colorau e por fim ,um generoso fio de azeite.
Envolva tudo muito bem e leve ao forno,entre 20 a 30 minutos,mexendo a meio,para que asse por todo.
A uns 5 minutos do fim,junte as batatas a murro,para que tomem um pouco do sabor.

Como fazer as Batatas a Murro aqui.

Bom Apetite !!!!


10 comentários:

Laurinha disse...

Hummmm, delícia, adorei!
E estas batatinhas também!
Beijinhos,

carlinhos de lima disse...

Pois olha, nem sei de que forma cheguei até aqui. Mas só de ver essa combinação já me comprometi a voltar outras vezes...

laila disse...

q loucura! adorei a dica do inicio...cozinhe dois! concordo plenamente...um polvo cozido é um otimo recurso!

esse assado esta parecendo-me maravilhoso! bjos

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

adoro polvo o teu está lindo....beijinhos doces

Marizé disse...

Adoro polvo assado no forno.

Que óptima sugestão.

Beijocas

Eliana Scaramal disse...

Sabe que ando criando coragem de fazer o polvo em casa por ver vocês sempre postarem uma ou outra receita com ele, pois sempre achei dificil fazê-lo em casa, acertar o ponto de cozedura e tal. Adorei!

risonha disse...

olha, nunca me tinha lembrado de cozer um polvo a mais para usar noutra ocasião... deste-me uma ideia genial.
gostei deste polvo... e com licença, que eu vou roubar uma batata!

kini disse...

Minha querida Eliana,para ver se o polvo está no ponto ,espete um garfo na parte de cima do polvo,e se ele sair fácil ,já está pronto.Se o deixar cozer por muito tempo ele fica rijo....

Bjs

DocesCozinhados disse...

Isto é tão bommmmm!

anna disse...

As pernocas do teu polvo estão irresistiveis!
Adorei as fotos.
Beijos.

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