Este polvo é uma sugestão!!!!
INGREDIENTES :
- Polvo Cozido q.b.
- 1 Cebola
- 2 Alhos
- Salsa q.b.
- Azeite q.b.
- Sal Fino q.b.
- Colorau q.b.
Numa assadeira,coloque o polvo ,a cebola cortada em meias luas ,os alhos picados ,o raminho de salsa ,um pouco de sal fino e colorau e por fim ,um generoso fio de azeite.Envolva tudo muito bem e leve ao forno,entre 20 a 30 minutos,mexendo a meio,para que asse por todo.
A uns 5 minutos do fim,junte as batatas a murro,para que tomem um pouco do sabor.
Como fazer as Batatas a Murro aqui.
Bom Apetite !!!!
10 comentários:
Hummmm, delícia, adorei!
E estas batatinhas também!
Beijinhos,
Pois olha, nem sei de que forma cheguei até aqui. Mas só de ver essa combinação já me comprometi a voltar outras vezes...
q loucura! adorei a dica do inicio...cozinhe dois! concordo plenamente...um polvo cozido é um otimo recurso!
esse assado esta parecendo-me maravilhoso! bjos
adoro polvo o teu está lindo....beijinhos doces
Adoro polvo assado no forno.
Que óptima sugestão.
Beijocas
Sabe que ando criando coragem de fazer o polvo em casa por ver vocês sempre postarem uma ou outra receita com ele, pois sempre achei dificil fazê-lo em casa, acertar o ponto de cozedura e tal. Adorei!
olha, nunca me tinha lembrado de cozer um polvo a mais para usar noutra ocasião... deste-me uma ideia genial.
gostei deste polvo... e com licença, que eu vou roubar uma batata!
Minha querida Eliana,para ver se o polvo está no ponto ,espete um garfo na parte de cima do polvo,e se ele sair fácil ,já está pronto.Se o deixar cozer por muito tempo ele fica rijo....
Bjs
Isto é tão bommmmm!
As pernocas do teu polvo estão irresistiveis!
Adorei as fotos.
Beijos.
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