sexta-feira, 15 de fevereiro de 2008

Natas do Céu

A pedido do meu priminho Tiago,aqui está a receita das Natinhas que ele tanto gosta...rsss!!!!



INGREDIENTES

  • 1 Pacote de Natas -200 ml
  • 5 Ovos
  • 11 colheres de sopa de Açúcar
  • 1 colher sopa ( bem cheia )de Maizena
  • 1 Pacote de Bolacha Maria
  • 1 chvena almoçadeira de Leite (± 500 ml)

Num tachinho,coloque 5 colheres de açúcar,as 5 gemas e o leite com a maizena,já desfeita.
Leve ao lume brando e mexendo sempre até ficar com uma consistência cremosa.
Retire do lume ,mude o creme para uma taça ,para que deixe de cozer.Deixe arrefecer por completo.

Triture as bolachas.

Bata as claras em castelo firme com 3 colheres de açúcar.
Bata as claras em chantilly com as restantes 3 colheres de açúcar.
Depois envolva as claras com as natas,mas com cuidado. 

No fundo de um pirex ou tacinhas em que vai servir,coloque um pouco de bolacha ,depoi um pouco da mistura das natas,outra camada de bolacha e outra de natas.
Espalhe por cima o creme de ovos (tem que estar completamente frio).
Se qiuser,espalhe por cima um pouco de bolacha ou pepitas de chocolate.

Sirva bem fresquinho!!!!

Nota : Se o creme de ovos engrossar muito,adicione mais um pouco de leite e bata com a batedeira.Se ganhar grumos ,tambem use a batedeira.

Este creme,tambem é bom para rechear bolos e até crepes.



22 comentários:

Leila disse...

essa receita parece ser bem suave e gostosa. bjs

COZINHAR COM OS ANJOS disse...

que rica prima,receita guardada,está lindo...beijinhos doces

winnie disse...

Bem o que eu dava agora por essa taça! lol

Anónimo disse...

É uma sobremesa com grande apresentação e óptimo sabos. Não admira que o Tiago goste! Ele e nós, as "gulosinhas" do costume!!!
Obrigada pela receita e parabéns. Ficou muito lindo. Bjs. Bombom

risonha disse...

kini, que maravilha... eu adoro natas do céu
a winnie fica com a taça pequena e eu fico com a grande, ok?
beijos

kikas disse...

sobrou alguma coisa?!
ou de tão bom q está já n há nada?!
bjs :(

Eliana Scaramal disse...

Humm queria uma taçinha dessa agora?! Delícia!

Gatinha na cozinha disse...

que delicia Kini!!!
sabe que tenho uma grande duvida comigo... ja me falaram que as natas que vcs usam é o creme de leite aqui do brasil.. é isso mesmo?
bjkas dani

Laurinha disse...

Kini, seu priminho não é nada bobo, esa tacinha é mesmo uma delícia!!! Hummmm, fresquinha, aiai, quero uma!
Beijinhos,

Flosinha disse...

Este docinho deve ser optimo, já tirei a receita para fazer.
Beijokas

receitinhas da belinhagulosinha disse...

k maravilha kini adorei..............jokinhas

Luciana Macêdo disse...

Muito esperto o seu priminho, escolheu uma sobremesa deliciosa.
Bjs!

caosnacozinha disse...

Hmmm, eu adoro natas do céu! Adoro! Cá em casa nem vale a pena fazer porque o marido não gosta e eu acabava a comê-las todas - o que era uma desgraça! Mas vou guardar a receita para um destes dias! :)

Beijo *
Witchie

Beautiful World disse...

É a primeira vez k passo por cá, portanto primeiro de tudo os parabens pelo blog, tá simplesmente delicioso! Tenho uma duvida numa receita! No bolo tentaçao de chocolate, as claras sao batidas em castelo ou os ovos sao misturados com o açucar inteiros? Obrigada desde já!

Anocas disse...

Ola Kini!
Mas que bom aspecto! Vou experimenta-la!

edinha disse...

Deliciosa :)
Beijinhos

Cláudia disse...

Eu quero uma taça dessas agora para a minha sobremesa. A foto está linda!
Dá uma passadinha no meu blog, pois tenho uma surpresinha para vc.

bjs

Manuela disse...

ADOREI este blog e vou passar por cá mais vezes. Há várias receitas aqui que quero experimentar. Se quiser pode visitar o meu blog, mas aviso que ainda sou caloira nestas coisas :-)

Manuela disse...

Adicionei um link no meu blog para este, espero que não se importe :-)

moonlight disse...

Adoro natas do céu e faço muita vez...mas não posso perder a oportunidade de elogiar também as fotos... gostei muito!
Bjs

veras disse...

Olá!
Descobri o seu blog por acaso qd procurava receita de Natas do céu!
De qualquer forma fiz Natas do Céu de outra receita, já que era para fazer uma surpresa a uma pessoa que não gosta de doce de ovos. Mas a coisa correu mal!! :((( É que as natas não ficaram firmes!! E depois também diziam para juntar leite condensado, mas eu ao comprar comprei já cozido! Pois não sei se será assim ou será do outro!
Será que dado o que tanto coloca aqui no seu blog me pode dar alguma ajuda?!
Obrigada.
E agora sou leitora assidua do seu blog

Anónimo disse...

ola, amei a receita, mas você poderia me explicar o que é o pacote de taças de nata de 200 ml.
meu em-mail é: elmacunhadossantos@yahoo.com.br
Desde ja te agradeço.
Abraços.
Elma Santos

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